Cest
dans son symbole et dans sa signification que lon retrouve cet élément
qui fait partie intégrante depuis toujours des contes. La mère-grand
est la « vieille femme ». Elle peut se retrouver
et se traduire sous diverses autres formes : soit une sorcière
adjuvante au récit, une vieille fée, soit une très vile
et méchante femme (cheveux gris, dos courbé) comme dans Hansel
et Gretel des Frères
Grimm ou encore dans Les Trois Oranges où une
vieille femme lance un sort maléfique au fils du roi. En opposition,
toujours chez les Frères Grimm,
dans Les Trois Dons, Les Trois Fileuses ou dans
La Princesse et la Sentinelle, la vieille femme aide
le héros à délivrer sa princesse. Le personnage de la
vieille femme influe toujours le récit et, son vieil âge peut,
soit être une marque de sagesse et de bonté, soit comme tout
à son contraire une vieille sorcière maléfique et rusée
qui finit toujours par être vaincue.